處於生長期的孩子最不能缺的營養元素是什麼？答案是「蛋白質」和「鈣」！
天氣越來越熱，孩子的食慾也有下降的趨勢，所以我們的長高料理也要跟著天氣變化來點創新～
今天就和大家分享三道美味、降火又富含蛋白質和鈣的增高料理，一起做起來吧！
01菠菜蛋羹
（圖源網路）
加入菠菜後，綠綠的雞蛋羹看起來清涼又細膩是不是很有夏天的感覺？相信孩子看到後一定會眼前一亮！
做法也不麻煩，準備好4個雞蛋、菠菜100g左右，油鹽適量，首先把菠菜用水燙一下再撈出放入涼水中靜置幾分鐘，再將菠菜放入料理機打碎榨汁，再將菠菜汁過濾出來，然後加入到打散的蛋液中攪拌均勻（菠菜汁和雞蛋的比例建議是1.5:1），然後上鍋蒸個15分鐘左右就可以出鍋啦！
雞蛋的滑嫩加上菠菜的香甜，沒有人能拒絕的滋味，孩子可以一個人全吃完！
02牛奶燉蛋
（圖源網路）
孩子都喜歡甜蜜的滋味，這道料理可以說是最適合夏季的長高甜品了，牛奶+雞蛋的組合包括了長高所需要的大部分營養成分。
需要準備雞蛋、牛奶、糖，另外也可以根據孩子的喜好最後在表面加上堅果、水果等，我用過芒果和杏仁。
首先將雞蛋打散，為了讓之後的口感更細膩，我用篩網過濾了一遍蛋液，然後再將牛奶倒入蛋液中攪勻，再過篩一次，然後一樣上鍋蒸好，加上芒果、杏仁點綴即可。放入冰箱冷藏後再吃口感更好喔！
03蜜汁黑豆
（圖源網路）
這是我最新嘗試的一道很特別的甜點，「黑豆」可能在我們生活中接觸比較少，但其實它的營養成分非常高，富含維他命B、花青素等等，被稱作是「豆中之王」！
雖然看起來顏色沒有很討喜，不過甜甜的滋味、軟糯的口感一樣會獲得孩子的喜愛！
做法也不難，先將黑豆泡發8小時，然後大火煮開、小火慢燉，等到湯汁快煮完的時候，加入紅糖，湯汁完全收盡的時候，加入熟白芝麻攪拌均勻就可以囉！
今天推薦的這三道菜都很簡單快捷，沒有什麼太難的技巧，重點是營養又好吃，可以讓孩子在享受美食的同時不知不覺長高高！可能很多媽咪都和我一樣，平日要工作沒時間下廚，只有假日才有時間去市場買買菜，花時間花心思給孩子準備一頓豐盛的大餐。
為了確保孩子補充到的營養是足夠的，每週我還會給女兒服用「等大人」複方人蔘精華湯，「等大人」是專為孩子長高研發的，通過提煉草藥的精華成分將孩子長高需要的營養濃縮在一罐中，幾秒鐘喝下肚，可以更高效的補充營養！
有了「等大人」的補充，我心裡就安心了許多啦，而且孩子也很喜歡「等大人」的口感，堅持服用下去，相信孩子一定能夠健康長高！
留言列表
